Penne Rigate Trafilate al Bronzo – Pasta Artigianale di Altamura | Troilo 500g

Pasta Artigianale di Altamura, Trafilata al Bronzo

Le Penne Rigate Troilo nascono nel cuore della Murgia barese, nel territorio di Altamura, dove la tradizione pastaia si intreccia con la qualità delle materie prime più pregiate. Ogni formato è il risultato di una lavorazione 100% artigianale, pensata per chi non scende a compromessi sul gusto.

Perché scegliere la Pasta Troilo?

• Trafilatura al bronzo: conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, capace di trattenere sughi e condimenti in modo superiore
• Essiccazione lenta: da 12 a 18 ore a basse temperature (max 50°C), per preservare intatti i valori nutrizionali e la tenuta in cottura
• Materie prime certificate: grano duro selezionato, certificato da enti di valenza internazionale
• Formati disponibili: pasta fresca e secca, biologica e convenzionale, di farro dicoccum, Senatore Cappelli, integrale e aromatizzata

Immagina di aprire la confezione e sentire il profumo autentico del grano della Murgia. Le penne cadono nel piatto con quella ruvidezza caratteristica che solo la trafilatura al bronzo sa dare — pronte ad abbracciare ogni condimento, dal più semplice pomodoro fresco al ragù della domenica.

Formato: 500g | Origine: Altamura (BA), Italia