Calamarata Artigianale Trafilata al Bronzo Troilo – 500g | Pasta di Altamura

Pasta Artigianale Trafilata al Bronzo – Dalla Murgia con Cura

La Calamarata Troilo nasce ad Altamura, nel cuore della Murgia barese, dove la tradizione artigianale incontra la qualità delle migliori materie prime italiane. Un formato ampio e avvolgente, ispirato ai calamari, perfetto per sughi di mare, ragù ricchi e condimenti saporiti che si insinuano in ogni anello.

• 🌾 Trafilatura al bronzo – superficie rugosa e porosa che trattiene sughi e condimenti
• ⏳ Lunga essiccazione – dalle 12 alle 18 ore a max 50°C, per preservare i valori nutrizionali
• ✅ Materie prime certificate – grano duro selezionato, controllato da enti internazionali
• 🇮🇹 100% produzione italiana – artigianale, nel territorio di Altamura
• 🍲 Disponibile anche in versione biologica, integrale, di farro dicoccum e Senatore Cappelli

Ideale con sugo di calamari e gamberi, ragù di salsiccia, pesto di pomodori secchi o condimenti cremosi: la Calamarata Troilo tiene la cottura e trasforma ogni piatto in un’esperienza autentica della cucina italiana.