{"product_id":"vino-rosso-aglianico-del-vulture-caveto-75-ml","title":"Aglianico del Vulture “Caveto” – Vino Rosso Invecchiato 18 Mesi | 75 cl","description":"\u003ch2\u003eIl re dei vini del Sud Italia, dalla Basilicata con carattere\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAglianico del Vulture “Caveto”\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono coltivato sulle pendici vulcaniche della Basilicata. Dopo un affinamento di \u003cstrong\u003e18 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e, raggiunge una complessità aromatica e una struttura tannica che lo rendono uno dei rossi più apprezzati del Mezzogiorno italiano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino brillante con riflessi granati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso e vinoso, con note di frutti rossi maturi, spezie, tabacco e sentori di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Sapido, strutturato e leggermente tannico, con corpo pieno e finale lungo e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrosti di carne rossa e selvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati e pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalumi artigianali e charcuterie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta al ragù e primi piatti ricchi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eServire a \u003cstrong\u003e16–18°C\u003c\/strong\u003e. Si consiglia di aprire la bottiglia almeno 30 minuti prima del consumo per esaltarne la complessità aromatica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📦 Bottiglia da \u003cstrong\u003e75 cl\u003c\/strong\u003e – Aglianico del Vulture DOC\u003c\/p\u003e","brand":"Troilo S.P.A","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64042508878173,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4611\/2605\/files\/Aglianico_del_Vulture_Caveto_Vino_Rosso_Invecchiato_18_Mesi_75_cl.png?v=1774955688","url":"https:\/\/www.troilo.it\/products\/vino-rosso-aglianico-del-vulture-caveto-75-ml","provider":"Troilo S.P.A","version":"1.0","type":"link"}