{"title":"Formaggi","description":"\u003ch2\u003eFormaggi Artigianali Italiani\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsplora la nostra selezione di formaggi artigianali italiani, scelti con cura tra le migliori produzioni locali. Dalla cremosità avvolgente dei formaggi freschi alla complessità intensa dei stagionati, ogni forma racconta una storia di tradizione, territorio e sapere antico.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi freschi\u003c\/strong\u003e – morbidi, delicati, perfetti per antipasti e insalate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi a pasta filata\u003c\/strong\u003e – elastici e saporiti, ideali per la cucina italiana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi stagionati\u003c\/strong\u003e – intensi e complessi, da gustare con miele, noci e vini strutturati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOgni prodotto è selezionato direttamente da caseifici artigianali che rispettano le tradizioni casearie italiane, garantendo qualità autentica e sapori inconfondibili.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caciocavallo-lucano-artigianale-troilo","title":"Caciocavallo Lucano Artigianale Troilo – Formaggio a Pasta Filata della Basilicata","description":"\u003ch2\u003eCaciocavallo Lucano Troilo – Il Sapore Autentico della Basilicata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCaciocavallo Lucano Troilo\u003c\/strong\u003e è un formaggio a pasta filata prodotto esclusivamente con \u003cstrong\u003elatte vaccino selezionato\u003c\/strong\u003e della Basilicata. La sua crosta sottile e liscia racchiude un cuore dal colore giallo paglierino che si trasforma con la stagionatura: dolce e delicato nelle forme giovani, più intenso e avvolgente in quelle stagionate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLatte:\u003c\/strong\u003e 100% latte vaccino selezionato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavorazione:\u003c\/strong\u003e Pasta filata artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Basilicata, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura:\u003c\/strong\u003e Dolce nelle forme giovani, intenso nelle stagionate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali:\u003c\/strong\u003e Ricco di vitamine, sali minerali e proteine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormati disponibili:\u003c\/strong\u003e 300g (€6,00) e 500g (€9,00)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome gustarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto da solo su un tagliere, fuso su bruschette calde o abbinato a salumi e miele. Ideale per arricchire primi piatti e contorni della tradizione lucana. Ottimo abbinato a un vino rosso strutturato come l'Aglianico del Vulture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCodice HS: 040690\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaese di origine: Italia – Basilicata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrezzo al kg: €18,00\/kg (formato 300g) – €18,00\/kg (formato 500g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Troilo S.P.A","offers":[{"title":"0.300 Kg","offer_id":64065790738781,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.500 Kg","offer_id":64065790771549,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4611\/2605\/files\/caciocavallo-sfondo-bianco.png?v=1776677890"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4611\/2605\/collections\/formaggi-rustico.png?v=1775206036","url":"https:\/\/www.troilo.it\/collections\/formaggi.oembed","provider":"Troilo S.P.A","version":"1.0","type":"link"}