Vini Troilo: guida a rossi, bianchi, rosati e formati
La selezione di vini Troilo comprende rossi, bianchi e rosati, con referenze della Basilicata e della Puglia. Questa guida presenta alcune delle etichette Caveto, Leukanos, La Vignella e Il Saraceno, con formati e suggerimenti di abbinamento per orientarsi nella scelta.
Le bottiglie da 75 cl e le confezioni PET da 5 litri rispondono a esigenze diverse. La Vignella e Il Saraceno sono marchi distinti: il formato uguale non rende i prodotti intercambiabili.
Vini rossi da 75 cl
Aglianico del Vulture Caveto
L’Aglianico del Vulture Caveto è descritto con un colore rosso rubino profondo, profumi di frutti rossi maturi, spezie e note terrose. Al palato presenta struttura, tannini eleganti e un finale persistente. Per la durata e le modalità di affinamento, consulta la documentazione della referenza.
Abbinamenti consigliati: arrosti di carne rossa, agnello, formaggi stagionati e pasta al ragù.
Servizio consigliato: 16–18 °C.
Formato: 75 cl.
Leukanos Aglianico del Vulture DOC
Il Leukanos Aglianico del Vulture DOC è un rosso della Basilicata dal colore brillante, con profumo vinoso, etereo e intenso. Il profilo descritto è sapido e leggermente tannico.
Abbinamenti consigliati: salumi, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.
Servizio consigliato: 18–20 °C.
Formato: 75 cl.
Leukanos Rosso Basilicata IGP
Il Leukanos Rosso Basilicata IGP presenta un colore rubino intenso, note di frutti rossi maturi e spezie e un sorso sapido e strutturato.
Abbinamenti consigliati: prodotti tipici lucani, arrosti, formaggi stagionati e pasta al ragù.
Servizio consigliato: 14–16 °C.
Formato: 75 cl.
Caveto Rosso Puglia
Il Caveto Rosso Puglia è descritto con un colore rubino profondo, profumi di frutti rossi maturi, note speziate ed erbacee. Il sorso è morbido e armonioso.
Abbinamenti consigliati: primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
Formato: 75 cl.
Vini rossi in PET da 5 litri: due marchi distinti
La Vignella Rosso PET 5 litri
Il La Vignella Rosso è disponibile nel formato famiglia da 5 litri in PET. Puoi considerarlo per accompagnare salumi, arrosti e formaggi stagionati.
Il Saraceno Rosso PET 5 litri
Il vino rosso Il Saraceno PET da 5 litri è una referenza separata dal La Vignella Rosso. Prima dell’acquisto controlla il marchio e la scheda del prodotto scelto: la foto La Vignella riportata sopra non rappresenta Il Saraceno.
Vini bianchi
Leukanos Bianco Basilicata IGP, Malvasia e Chardonnay
Il Leukanos Bianco Basilicata IGP, da Malvasia Bianca e Chardonnay, è descritto con colore giallo paglierino, bouquet fruttato e un gusto fresco e morbido, con una vena amaricante.
Abbinamenti consigliati: antipasti, risotti, crostacei e piatti di mare.
Servizio consigliato: 10 °C.
Formato: 75 cl.
La Vignella Bianco PET 5 litri
Il La Vignella Bianco presenta colore giallo paglierino chiaro e un profumo vinoso, fresco e delicato.
Abbinamenti consigliati: pesce e frutti di mare, oppure aperitivo.
Servizio consigliato: 10–12 °C.
Formato: 5 litri PET.
Vini rosati
Leukanos Rosato
Il Leukanos Rosato ha un profilo fruttato, con note di fragola e lampone, e un gusto leggermente amabile.
Abbinamenti consigliati: aperitivo, pesce alla griglia, frittura di mare e insalate.
Servizio consigliato: 6–8 °C.
Formato: 75 cl.
La Vignella Rosato PET 5 litri
Il La Vignella Rosato è la referenza rosata da 5 litri in PET, con colore cerasuolo, profumo fruttato e un gusto fresco ed equilibrato.
Abbinamenti consigliati: risotti, formaggi freschi e carni bianche.
Servizio consigliato: 12 °C.
Formato: 5 litri PET.
Quale vino scegliere per il menu?
- Arrosti e formaggi stagionati: considera i rossi Caveto e Leukanos.
- Risotti, crostacei e piatti di mare: valuta Leukanos Bianco o La Vignella Bianco.
- Carni bianche, piatti freschi e aperitivi: scegli il rosato in base agli abbinamenti indicati per ciascuna referenza.
- Formato: confronta le bottiglie da 75 cl e le confezioni PET da 5 litri senza confondere i marchi.
Dove verificare i dettagli del vino?
Questa è una selezione, non l’elenco completo del catalogo. Per annata, gradazione alcolica, vitigni, affinamento, allergeni e indicazioni specifiche fai riferimento all’etichetta e alla documentazione del vino scelto. I suggerimenti di abbinamento e servizio sono orientativi; prezzi e disponibilità vanno verificati nelle schede prodotto.